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De acordo com as instruções, java encalhado fine-run é estabelecido na parte inferior do cilindro maior ao longo do topo de um microfilter de papel. A água quente a aproximadamente 79 ou 85 °C (175 ou 185 °F) é e, em seguida, san francisco bay gourmet café derramado o'er o café; esta mistura é agitada por cerca de 10 segundos antes, sendo forçado através e através do microfilter passado empurrar o êmbolo para baixo.